Janssen's Fisch - Speisekarte

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Suppen

Klare Harlesieler Fischsuppe

5,40 €

aus eigener Herstellung miit guter Fisch- und Gemüseeinlage und Baguette

Krabbencremesuppe ^1,2,4,9,c,f

8,30 €

aus eigener Herstellung mit Krabben und Sahne

Salate

Kleiner Salatteller der Saison

4,90 €

mit Joghurtdressing

Großer Salatteller der Saison mit 5 Scampis

13,80 €

aus der Pfanne, Knoblauchdip und Baguette

Großer Salatteller der Saison mit 10 Scampis

21,50 €

aus der Pfanne, Knoblauchdip und Baguette

Großer Salatteller der Saison mit Thunfisch

13,80 €

mit Joghurtsahnedressing

Fisch aus der Nordsee

Kabeljaufilet gedünstet^a

16,50 €

mit Salzkartoffeln und Buttersauce

Kabeljaufilet gedünstet^a

16,90 €

mit Salzkartoffeln und Dillsoße

Seelachsfilet gebraten

14,90 €

mit Salzkartoffeln und Buttersoße

Seelachsfilet gebraten

16,50 €

mit Salzkartoffeln und Senfsauce

Kabeljaufilet gebraten

15,90 €

mit Salzkartoffeln und Buttersoße

Goldbarschfilet gebraten^1,6,b,c,d,j

15,90 €

mit Kartoffelsalat

Schollenfilet gebraten

18,50 €

mit Pommes Frites

Spezialitäten des Hauses

Seemannsplatte^{1,3,9,a,b,c,d,j}

18,90 €

mit 4 verschiedenen Fischsorten in der Pfanne gebraten mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

Seezunge gebraten

26,90 €

mit Salzkartoffeln und Buttersoße

Scholle "Müllerin Art"

18,80 €

gebraten, mit Salzkartoffeln und "Buttersauce"

Scholle "Finkenwerder Art" gebraten^1,3

19,50 €

mit Räucherspeck, Salzkartoffeln und Buttersoße

Lachsfilet gebraten^1,3,4,d

18,90 €

mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln

"Janssen`s Edelfischplatte"^1,3,4,d

21,80 €

mit Lachsfilet, Heilbuttsteak, Schollenfilet, Butterfischsteak

Heilbuttsteak gebraten^1,3

14,90 €

mit Bratkartoffeln

Aus eigener Herstellung empfehlen wir

Matjesfilet nach "Hausfrauen Art"^1,9,a,c,d,j

11,90 €

mit einer hausgemachten Joghurt-Sahnesauce mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu Salzkartoffeln

Bratheringsfilet^1,3,4,9,d,f

11,90 €

aus eigener Herstellung - ohne Konservierungsstoffe - mit hausgemachten Bratkartoffeln

"Neptun-Teller"^6,a

11,90 €

nach einem Hausrezept hergestellte Bismarckheringe, Matjesfilet, Bratheringsfilet mit Brot und Zwiebeln

Matjes mit Speckbohnen^1,3

14,80 €

mit Bratkartoffeln

Matjesteller

10,80 €

3 verschiedene Matjes
Knoblauch-, Milde-, Aalrauchmatjes mit Brot und Butter

Fischspezialitäten aus aller Welt

Zartes Butterfischfilet an Speckbohnen^1,3

17,50 €

mit Salzkartoffeln und Buttersauce

Frisches Tilapiafilet gebraten

13,40 €

mit Salzkartoffeln und Buttersoße

Steinbeißerfilet gebraten^1,a,d,f

15,90 €

mit Pfefferrahmsauce, Salzkartoffeln und Salatgarnitur

Victoriabarschfilet gebraten^1,3

16,50 €

mit Speckbohnen, Salzkartoffeln und Buttersoße

Krabbengerichte

Scholle "Büsumer Art" gebraten^1,4,9

Tagespreis

mit Nordseekrabben, Salzkartoffeln und Buttersoße

Krabben mit Bratkartoffeln^1,3,4,9

Tagespreis

Schollenfilet

Tagespreis

mit Krabbenfleisch, Salzkartoffeln und Buttersoße

Nordseekrabbenbrot^1,4,9

Tagespreis

mit Spiegelei

Frittierte Köstlichkeiten

Tintenfischsticks

12,70 €

mit Knoblauchdipp und Pommes Frites

Backfisch

12,70 €

im hausgemachten Backteig mit Pommes Frites und Remoulade

Kibbelinge

12,70 €

mit Pommes Frites und Remoulade

Für unsere kleinen Gäste

Fischfrikadelle

5,40 €

mit Pommes Frites

Kapitänsfiguren

6,30 €

mit Pommes Frites

Hähnchen-Dinos

5,20 €

mit Pommes Frites

Schollenfilet

7,50 €

mit Pommes Frites

Goldbarsch

7,50 €

mit Pommes Frites

KidzBox 1

7,80 €

Fischfrikadelle mit Pommes Frites
Getränk, Spielzeug und Lolly

KidzBox 2

8,70 €

Kapitänsfiguren mit Pommes Frites
Getränk, Spielzeug und Lolly

KidzBox 3

8,70 €

Hähnchen-Dinos mit Pommes Frites
Getränk, Spielzeug und Lolly